NÉROLI super critique

Arnaud Poulain livre une interprétation gourmande de la fleur d’oranger. Comme une après-midi dans le Jardin Majorelle où le néroli et le jasmin parfument les allées teintées de bleu outremer. La fleur d’oranger est ici revisitée à la façon d’une pâtisserie orientale, délicieuse et sucrée.

Le Néroli n’est autre que l’essence de fleur d’oranger, un parfum frais et délicat qui déjà au XVIIe siècle, séduisait les élégantes. Il doit son nom à Anne-Marie Orsini, duchesse de Bracciano, princesse romaine de Nerola, qui l’utilisait pour parfumer à la fois ses gants et son bain.

Symbole de pureté et d’innocence, son odeur se veut douce et rassurante.